Enfocados en el producto en crudo de México con una interpretación poco tradicional e influenciada por las técnicas del mundo.
Abiertos a las influencia de la vanguardia europea y la cocina nueva americana; seguimos un estilo de cocina, diseño y concepto poco común denominado: The Chefs' Table, en el cual la experiencia gira en torno a una cocina abierta haciendo del comensal parte de la experencia de crear, aprender y divertirse.
México
Raíz, tierra, origen y cultura
Rodeados de familias, amigos y un amor propio a nuestras raíces. A su vez un México contemporáneo lleno de avances, de gastronomía, de competencia y de mentes creativas haciendo de este un país lleno de riquezas tanto modernas como tradicionales.
Comedor
Contamos con un espacio exclusivo de 14 sillas en barra las cuales giran entorno a la cocina.
Comedor en el área de cava con 10 sillas.
Eventos Privados
Martes y Miércoles: de 14 a 30 invitados, menú completo o especial.
Jueves, Viernes y Sábado: 24 sillas, menú completo.